共同貿易 ジャパニーズフード＆レストラン エキスポ

９月２６日パサデナ・コンベンションセンターで、ミューチュアルトレーディング、共同貿易主催のジャパニーズフード・アンド・レストラン エキスポが開催されました。

アメリカの飲食業界関係者を対象に行われるこのエキスポは、食品やお酒、器や調理道具などを紹介する、全米最大級の日本食関連商品のビジネスショーです。

35回目の開催となる今年のテーマは「温故拓新（おんこたくしん）。」
受け継ぐ価値を磨き、次の時代を切り拓く、という気持ちをこめています。

会場では、135社がブースを設置し、主力商品や新商品を紹介したり、新しいメニューを提案したりしました。
訪れた1500人以上の招待客は、出展者から商品について詳しく話を聞き、商談を行っていました。

共同貿易は1926年にリトル東京で創業し、今年100周年を迎えました。